Sicurezza alimentare e qualità

Questo corso ti aiuterà a ottenere un'efficace gestione della sicurezza alimentare in un'organizzazione, fornendo un quadro completo per facilitare la comunicazione, la gestione del sistema e molto altro ancora.

Scopri di più sulla nuova HLS ISO e le differenze tra ISO 22000:2005 e ISO 22000:2018

In questo corso acquisirai le competenze necessarie per condurre una Revisione di base rispetto alla posizione attuale della vostra organizzazione e a implementare i principi chiave di ISO 22000.

Il corso consente di comprendere i principi e le tecniche per una efficace conduzione di audit di prima, seconda e terza parte sul sistema di gestione per la sicurezza alimentare (SGSA) secondo gli standard ISO 22000 e ISO 22003.

Questo corso sviluppa le competenze necessarie per valutare e creare la corretta reportistica sulla conformità e l'implementazione dei processi basati su ISO 22000.