Audit per la sicurezza alimentare

Audit per la sicurezza Alimentare

Azioni di risposta al COVID-19

Azioni di risposta al COVID-19

Red Overlay
Food safety
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Procedure per la pandemia da Coronavirus (COVID-19)

In qualità di Ente Certificatore, il mantenimento di condizioni sicure per i nostri clienti e i membri del team è sempre la prima priorità di BSI, insieme al supporto che offriamo nel loro instancabile impegno alla sicurezza, alla sostenibilità e alla responsabilità sociale lungo tutta la filiera alimentare. Il COVID-19 ha impattato l’attività di ognuno di noi in tutto il mondo e gli scenari locali sono in costante cambiamento. Gli uffici di BSI sono operativi e il nostro team è disponibile ad assistervi.

Le sfide per garantire la sicurezza della filiera alimentare durante le restrizioni di spostamento sono mitigate dai programmi di sicurezza alimentare (ad es. FSSC, SQF, ecc.), che offrono flessibilità sulle modalità di conduzione degli audit.

Nota: qualora non sussistano normative o misure di prevenzione sugli spostamenti nella vostra area, gli audit si terranno normalmente secondo quanto già calendarizzato.

BSI modificherà il contenuto di questa informativa secondo gli eventuali aggiornamenti dei suddetti programmi e/o adeguerà le prassi in risposta al corso della pandemia.

Se la mia attività si trova in un’area sottoposta a divieto di spostamenti, cosa cambia nel modo in cui viene condotto l’audit per la sicurezza alimentare?

Ciascun programma implica prassi differenti. Per una consultazione più immediata, abbiamo raccolto tutte le informazioni sui seguenti standard di sicurezza alimentare in un’unica pagina:

  • BRCGS Global Standards
  • BSI Catering Food Safety
  • BSI HACCP & GMP
  • Costco Supplier Requirements
  • FSSC 22000
  • GlobalG.A.P.
  • ISO 22000
  • McDonald’s Supplier Program
  • RSPO Principles and Criteria
  • RSPO Supply Chain
  • SQF
  • Woolworths Supplier Excellence (WSE)