ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

Çiftlikten Tabağa Gıda Güvenliği Yönetimi

Çiftlikten Tabağa Gıda Güvenliği Yönetimi

Red Overlay
Red Overlay

ISO 22000 Belgesi

ISO 22000 belgesi, gıda zincirinde "çiftlikten tabağa" tüm kurumları kapsayan bir gıda güvenliği yönetim sisteminin gerekliliklerini tanımlayan uluslararası bir standarttır.


ISO 22000 Belgeli Kuruluşların ISO 22000:2018'e Geçişi İçin Kalan Süre


Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Nedir?

ISO 22000 belgesi tüm gıda zinciri içinde ekipman, paketleme malzemesi, temizlik maddeleri, katkı ve bileşen imalatçıları gibi ilişkili kurumları da kapsayan, uluslararası bir standarttır.

ISO 22000:2005 örneğin ISO 9001 gibi kalite yönetim sistemlerini gıda güvenliği yönetim sistemlerine entegre etmek isteyen şirketlere de uygundur.

Standart gıda zinciri boyunca gıda güvenliğini sağlayan, genel kabul görmüş kilit bileşenleri de kapsar. Şöyle ki:

  • Etkileşimli iletişim
  • Sistem yönetimi
  • Önceden gerekli programlar ve HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası) planlarıyla gıda güvenlik tehlikelerinin kontrolü
  • Gıda güvenliği yönetim sisteminin sürekli geliştirilmesi ve güncellenmesi

ISO 22000 Belgesinin Avantajları Nedir?

  • Şirketinize uluslararası kabul görmüş yöntemleri kazandırır
  • Tedarikçi ve hissedarlarınızın tehlike tetkiklerinize güvenmelerini sağlar
  • Bu tehlike tetkikleri tedarik zinciriniz boyunca uygular
  • Hesap verebilirlik ve sorumluluklara şeffaflık kazandırır
  • Etkin kalması için sistemleri sürekli olarak geliştirip günceller 


Öne Çıkan ISO 22000 Eğitimleri

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Uygulama Eğitimi >

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri Standardı, Gıda Endüstrisi için hazırlanmış uluslararası bir standarttır. Bu standart, tedarik zincirinin tüm safhalarında gıda güvenliği yönetiminin şartlarını uyumlu hale getirmeyi amaçlar.

Bu 2 günlük eğitim, gıda güvenliği yönetim sistemi standardının şartlarını yorumlamanızı ve kuruluşunuzda bunları uygulayabilmenizi sağlar.

Eğitim Süresi: 2 Gün


BSI doğrulamamız nasıl yapılır?

PAS 2060 standardı, karbon nötrlüğü kanıtlamak için dört aşamalı bir süreci belirtir. Bu süreç şunları içerir:

  • Hassas ölçüm verilerine dayanarak sera gazı emisyonlarının değerlendirilmesi
  • Hedef odaklı bir karbon yönetimi planıyla emisyonların azaltılması
  • Genellikle karbon kredisi satın alarak fazla emisyonların dengelenmesi
  • Gerekli açıklayıcı beyanlar ve kamu açıklamalarıyla belgelendirme ve doğrulama.

 

Kuruluşunuz, PAS 2060 için bağımsız BSI doğrulamasıyla bu gereksinimleri karşıladığını kanıtlayabilir. Kuruluşunuzun performansını ve dayanıklılığını arttırırken sürdürülebilirlik konusunda ciddi olduğunuzu, iklim değişikliği sorununa yanıt verdiğinizi ve BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine katkıda bulunduğunuzu gösterebilirsiniz.


Ortak Danışman Programı

/globalassets/Global/intro-images/125x90-ACP-logo.jpg

Ortak Danışman Programımızdan sertifika almanız için gerekli ek destek ve önerilerden yararlanın. BSI'dan bağımsız özel danışmanlık hizmetleri veren 200'ü aşkın Birleşik Krallık üyesiyle irtibat kurmanızı sağlayabiliriz.

Not: Bağımsız bir belgelendirme kuruluşu olarak, bizden belgelendirme hizmeti alan müşterilerimize, aynı yönetim sistemi için danışmanlık hizmeti vermiyoruz.



Faydalı Dokümanlar

Bu dokümanlar ile süreç ve prosedürlerin farkı yaklaşımı hakkında genel bir bilgi sahibi olabilirsiniz.